Top 6 des systèmes de gestion pour restaurants

Written by Asim Qureshi
Par Asim Qureshi, PDG de Jibble

En tant que PDG d’une société de logiciels de suivi du temps, je surveille de près la concurrence : cela fait partie du travail. Je teste régulièrement leurs produits et j’écoute ce que les gens disent dans le secteur.

Dans cette liste, je partage les fruits de mes recherches et de mes conversations, en citant mes sources. Si vous cherchez à augmenter votre productivité et à réduire les tâches administratives, voici les meilleurs systèmes de gestion pour restaurants disponibles aujourd’hui.

La liste définitive :

1
Jibble logo
Meilleur système de suivi du temps et de paie pour les restaurants
Le tableau de bord Jibble affiche les données de temps et de présence en temps réel
Fonctionnalités principales
  • Autorisations utilisateur
  • Accessibilité mobile
  • Suivi de la géolocalisation
  • Surveillance en temps réel
  • Suivi précis du temps de travail
  • Intégration de la paie
  • Notifications et alertes
  • Rapports et analyses
  • Planification efficace du personnel
  • Politiques de travail personnalisables
Ce que les utilisateurs aiment
  • Facile à utiliser
  • Rapports automatisés
  • Reconnaissance faciale pour un suivi précis des présences
  • Application mobile pratique pour les membres d'équipe à distance
  • Intégration fluide avec Slack et d’autres plateformes
Ce que les utilisateurs n’aiment pas
  • Le PDG porte des lunettes blanches extravagantes !

En tête de notre liste se trouve Jibble. Bien qu’il ne s’agisse pas principalement d’un système de gestion pour restaurants, il offre une gamme de fonctionnalités qui peuvent être particulièrement utiles dans ce domaine.

L’application, disponible sur appareils mobiles et ordinateurs, permet aux employés de pointer facilement et de suivre leurs heures de travail. Vous pouvez également définir des horaires personnalisés pour chaque employé, les rendant fixes ou flexibles selon vos besoins.

Assurez une paie précise en définissant des taux horaires et des taux d’heures supplémentaires personnalisés pour votre personnel. Les salaires calculés sont affichés sur les feuilles de temps des employés, prêts pour la prochaine période de paie. Les feuilles de temps peuvent également être exportées directement vers les nombreuses intégrations de facturation de Jibble, ce qui facilite la gestion de la paie.

Tarification
Plan gratuit :
Oui
Essai :
Oui
À partir de :
3,49 $ par utilisateur/mois
2
Système de gestion complet pour les restaurants
Fonctionnalités principales
  • Informations en temps réel
  • Prise de commandes à table
  • Menu personnalisable
  • Prise en charge de plusieurs établissements
  • Gestion des stocks
  • Gestion des employés
  • Rapports et analyses
  • Traitement efficace des commandes
  • Commande en ligne intégrée
  • Système d’affichage en cuisine (KDS)
  • Intégration avec des applications tierces
  • Gestion de la relation client (CRM)
Ce que les utilisateurs aiment
  • L’écran d’affichage en cuisine est très utile
  • Facilité d’utilisation du point de vente, des rapports et de la paie
  • Fonctionnalités incroyables de reporting et de gestion en cuisine
  • Permet aux utilisateurs de se connecter à son site web pour modifier les éléments du menu, exécuter des rapports, suivre les enregistrements
Ce que les utilisateurs n’aiment pas
  • Coût relativement élevé
  • Manque de service à la clientèle
  • Difficulté occasionnelle avec le lecteur de carte/matériel
  • Il n'est pas facile de générer des rapports pour de longues périodes.
  • Temps de chargement lent, un inconvénient lorsque le restaurant est bondé
  • La mise en œuvre des niveaux d'autorisation des utilisateurs est complexe, tout comme celle des modificateurs pour les aliments
  • Le système plante, se fige ou se déconnecte presque systématiquement à chaque mise à jour, ce qui provoque la panique chez les employés qui ne parviennent pas à le remettre en marche

ToastPOS offre une solution complète pour la gestion fluide des commandes, des ventes et des paiements dans le secteur de la restauration. Grâce à un logiciel performant basé sur le cloud, un traitement des paiements transparent et un matériel de qualité professionnelle, ToastPOS est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des restaurants.

ToastPOS propose également des fonctionnalités telles que le service à table avec une technologie portable pour la prise de commandes et les paiements, les notifications de commandes prêtes et le recueil des retours clients, permettant aux restaurants d’améliorer l’expérience client et d’optimiser leurs opérations.

Tarification
Plan gratuit :
Oui
Essai :
Oui
À partir de :
69 $ par mois
3
Solution efficace de gestion pour les restaurants
Fonctionnalités principales
  • Application mobile
  • Budgétisation de la main-d’œuvre
  • Planification automatique
  • Planification des horaires de travail
  • Outils de communication
  • Analyse du rendement
  • Possibilités d’intégration
  • Gestion des disponibilités
  • Échange et demandes de roulements
  • Pointeuses et gestion des pointages
Ce que les utilisateurs aiment
  • Répartition des équipes
  • Aperçu des présences
  • Optimisation basée sur l’IA
  • Environnement collaboratif
  • Fonctionnalité de copie à la semaine suivante
  • Demandes de congés via l'application
  • Permet au personnel de définir un planning hebdomadaire de disponibilité
  • La fonctionnalité de chat et de notifications facilite la communication sans encombrer les boîtes mail et les SMS
Ce que les utilisateurs n’aiment pas
  • Temps d’apprentissage long
  • Le % de main-d’œuvre n’est pas toujours correct
  • Les nouveaux outils ne sont pas bien pensés et ne fonctionnent pas avec d’autres systèmes
  • Les prévisions météo sur le journal de bord du manager peuvent parfois être un peu imprécises
  • Impossible de voir quel responsable apporte des modifications aux plannings déjà publiés
  • L'application mobile ne permet pas d'obtenir une vue d'ensemble claire de la répartition des horaires de travail, contrairement à la version en ligne accessible via le navigateur

7Shifts est une solution de gestion pour restaurants sur mesure offrant une gamme de fonctionnalités répondant aux besoins uniques du secteur. Avec des fonctionnalités telles que la mise en commun des pourboires, la budgétisation de la main-d’œuvre et le suivi de la conformité des employés, elle optimise efficacement les opérations.

De plus, sa fonction de planification en fonction de la météo ajoute une dimension stratégique aux décisions en matière de personnel. Attention cependant, ce logiciel est un peu cher, son forfait payant commençant à 29,99 $ par mois/établissement. Il existe un forfait gratuit, mais il est très limité et ne convient qu’aux entreprises disposant d’un seul site.

Tarification
Plan gratuit :
Oui
Essai :
Oui
À partir de :
29,99 $ par site/mois
4
flipdish logo
Système de gestion efficace pour les restaurants
Aperçu du tableau de bord de webshot
Fonctionnalités principales
  • Suivi des commandes
  • Traitement des commandes
  • Base de données clients
  • Gestion des menus
  • Intégration avec le système de point de vente
  • Prise en charge de plusieurs établissements
  • Commande directe en ligne
  • Analyses et reporting
  • Communication avec les clients
  • Plateforme de commande personnalisée
  • Options de livraison et de retrait
  • Passerelle de paiement intégrée
Ce que les utilisateurs aiment
  • Traitement efficace des commandes
  • Passerelle de paiement intégrée
  • Commodité de la commande directe en ligne
  • Facilité de mise à jour et de modification des menus
  • Possibilité de créer une plateforme de commande en ligne personnalisée et à l'image de la marque
  • La fonction de base de données clients est utile pour le marketing personnalisé, les programmes de fidélisation et le suivi des préférences des clients afin d’améliorer l’engagement
Ce que les utilisateurs n’aiment pas
  • Trop de problèmes techniques
  • La liste des commandes n’est pas claire
  • Délai d'acceptation indéterminé
  • Les reçus imprimés sont longs et illisibles
  • Aucun bouton « prêt », « ajouter un délai » ou « rupture de stock » n'apparaît à la réception des commandes

Flipdish est un système de commande en ligne conçu pour les restaurants, offrant une solution simple et efficace pour recevoir des commandes directes. En utilisant votre propre plateforme de commande en ligne optimisée par Flipdish, vous pouvez réaliser d’importantes économies et potentiellement économiser des milliers de dollars pour votre restaurant.

Grâce à des fonctionnalités complètes telles que la commande en ligne, la gestion des données clients, le profilage et des programmes de fidélité intégrés, Flipdish permet aux restaurants d’améliorer leur présence numérique et de rationaliser efficacement leurs opérations.

Tarification
Plan gratuit :
Non
Essai :
Oui
À partir de :
49 € par mois
5
Restaurant365 logo
Logiciel SaaS complet pour les restaurants
Aperçu du tableau de bord de Restaurant365
Fonctionnalités principales
  • Accès mobile
  • Calcul des coûts des menus
  • Analyse des ventes
  • Contrôle des stocks
  • Gestion des effectifs
  • Gestion des recettes
  • Rapports intégrés
  • Gestion des fournisseurs
  • Intégration avec le point de vente
  • Prise en charge de plusieurs établissements
  • Prévisions et budgétisation
  • Gestion financière globale
Ce que les utilisateurs aiment
  • Gestion efficace des stocks
  • La possibilité de créer et de gérer des recettes détaillées facilite le contrôle des portions, la qualité constante et l’utilisation efficace des ingrédients
  • La fonction de calcul des coûts des menus calcule avec précision les coûts des éléments du menu, ce qui aide à maintenir la rentabilité et à prendre des décisions éclairées en matière de prix
  • Les outils de comptabilité intégrés offrent une vue d’ensemble des données financières, y compris les comptes créditeurs, les comptes débiteurs et les rapports financiers détaillés
  • La fonction de gestion des fournisseurs est utile pour centraliser les informations sur les fournisseurs, suivre les commandes et maintenir des relations efficaces avec ces derniers
  • La disponibilité d’outils complets d’analyse des ventes et de reporting permet aux utilisateurs de prendre des décisions fondées sur des données, d’optimiser les offres et de maximiser les revenus
Ce que les utilisateurs n’aiment pas
  • Le processus d'intégration est excessif : il y a beaucoup trop d'informations et c'est confus
  • Le support client est devenu de plus en plus détaché et lent à répondre
  • Les fonctions comptables de base devraient être simplifiées et standardisées
  • Absence de fonction de suivi des modifications apportées au système ou aux opérations comptables

Restaurant365 est une plateforme logicielle-service (SaaS) complète conçue pour la comptabilité et les opérations de restaurant. Il s’intègre de manière transparente aux systèmes de point de vente (PDV) tiers, aux banques et aux fournisseurs, offrant une flexibilité d’adaptation à diverses configurations de restaurant.

Le module de comptabilité spécialisé de la plateforme est entièrement synchronisé avec les systèmes de point de vente, les fournisseurs, les prestataires de paie et les banques, permettant ainsi une gestion financière centralisée pour les groupes de restaurants. Cette intégration offre une vue d’ensemble des opérations et de la rentabilité, particulièrement avantageuse pour les groupes de restaurants multi-établissements.

Tarification
Plan gratuit :
Non
Essai :
Oui
À partir de :
499 $ par établissement/mois
6
Système de gestion robuste pour les restaurants
Fonctionnalités principales
  • Application mobile
  • Intégrations
  • Contrôle des coûts des effectifs
  • Planification des employés
  • Prise en charge de plusieurs établissements
  • Analyse du rendement
  • Conformité au droit du travail
  • Reporting et analyses
  • Formation et certifications
  • Disponibilité et demandes
  • Communication des employés
  • Suivi du temps et des présences
Ce que les utilisateurs aiment
  • Facilité de création et d’ajustement des horaires du personnel à l’aide d’outils intuitifs
  • Les fonctions de communication avec les employés favorisent une meilleure coordination de l’équipe
  • Possibilité pour les employés de définir la disponibilité, de demander des congés et d’échanger leurs horaires de travail
  • La fonction de suivi du temps et des présences est précise dans l’enregistrement des heures des employés
  • Les outils de contrôle des coûts de la main-d’œuvre sont bénéfiques pour la surveillance en temps réel, la budgétisation et les alertes
  • La fonction d’analyse du rendement fournit des informations sur le rendement des employés, les données de vente et les coûts de main-d’œuvre
Ce que les utilisateurs n’aiment pas
  • Accès limite via mobile
  • La période de formation peut être un peu plus longue pour les nouveaux membres de l'équipe et pour les managers

TimeForge est une plateforme de gestion pour restaurants basée sur le cloud qui offre une vaste gamme d’outils pour simplifier les opérations. Grâce à des fonctionnalités telles que la gestion des stocks, le calcul des coûts des recettes, la planification du personnel et l’intégration de la comptabilité, Restaurant365 aide les restaurants à optimiser leurs flux de travail et à améliorer leur efficacité. Son interface intuitive et ses fonctionnalités robustes en font un atout précieux pour les restarateurs et gérants souhaitant rationaliser leurs opérations et accroître leur rentabilité.

Tarification
Prix :
Sur demande

Comment choisir les meilleurs systèmes de gestion pour restaurants ?

Choisir le bon système de gestion pour votre restaurant, c’est comme choisir les ingrédients parfaits pour votre plat signature. Voici quelques facteurs clés à prendre en compte :

  1. Des fonctionnalités qui font la différence : recherchez des systèmes qui offrent une suite complète d’outils adaptés aux besoins de votre restaurant. De la gestion des réservations au suivi des stocks, chaque fonctionnalité doit contribuer au succès global de votre établissement.
  2. Interface conviviale : tout comme un menu bien conçu améliore l’expérience culinaire, une interface intuitive assure un fonctionnement fluide. Choisissez un système que votre équipe peut facilement utiliser, afin de réduire le temps d’apprentissage et de maximiser l’efficacité.
  3. Évolutivité : votre restaurant peut débuter comme un petit bistrot convivial, mais vous envisagez sans doute une expansion. Optez pour un système capable d’évoluer avec votre entreprise, en prenant en charge l’ouverture de nouveaux établissements, l’augmentation des commandes et l’agrandissement de vos équipes.
  4. Assistance fiable : une équipe d’assistance performante peut vous sauver la mise en cas de problème numérique. Privilégiez les systèmes offrant un service client réactif, garantissant ainsi une résolution rapide de tous vos problèmes.

En évaluant soigneusement ces facteurs, vous pouvez sélectionner les meilleurs systèmes de gestion pour restaurants, qui s’intègrent parfaitement au flux de travail de votre organisation, améliorent la productivité et simplifient la gestion de votre restaurant.

Réflexions finales

Il existe toute une gamme de solutions innovantes pour la gestion des restaurants. De la planification précise du personnel de Jibble à l’amélioration de l’expérience client de ToastPOS, en passant par la coordination fluide de 7shifts, la gestion des commandes en ligne de FlipDish, la gestion financière de Restaurant 365 et les outils d’optimisation du personnel de TimeForge, chaque système contribue à la gestion des restaurants. Ensemble, ils forment une approche complète adaptée aux besoins des opérations de restauration.